{"id":2080,"date":"2020-06-07T18:53:08","date_gmt":"2020-06-07T18:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/?p=2080"},"modified":"2021-09-29T17:42:32","modified_gmt":"2021-09-29T17:42:32","slug":"abasto-de-alimentos-garantizado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/alcaldes-de-mexico\/abasto-de-alimentos-garantizado\/","title":{"rendered":"Abasto de alimentos, garantizado"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=\"1\" _builder_version=\"4.4.2\" width=\"81%\" width_tablet=\"\" width_phone=\"100%\" width_last_edited=\"on|phone\" max_width=\"98%\" module_alignment=\"center\"][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_code _builder_version=\"4.4.2\"]<script type=\"text\/javascript\"><!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t(function($){<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t$(document).ready(function() {<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t  $( '#videopopup a' ).addClass('popup-video');<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t    $('.popup-video').magnificPopup({<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t        disableOn: 100,<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t        type: 'iframe',<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t        mainClass: 'mfp-fade',<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t        removalDelay: 160,<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t        preloader: false,<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t        fixedContentPos: false<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t    });<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t});<!-- [et_pb_line_break_holder] -->\t})(jQuery)<!-- [et_pb_line_break_holder] --><\/script>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\"1_2,1_2\" use_custom_gutter=\"on\" make_equal=\"on\" _builder_version=\"4.0.2\" background_color=\"#909e5a\" width=\"100%\" background_last_edited=\"on|desktop\" saved_tabs=\"all\"][et_pb_column type=\"1_2\" _builder_version=\"4.0.2\" background_color=\"#909e5a\"][et_pb_text content_last_edited=\"off|desktop\" _builder_version=\"4.0.2\" header_font_size=\"32px\" header_2_font_size=\"24px\"]<h2 style=\"text-align: center;\"><span><span style=\"color: #ffffff;\">Expediente <strong>Abierto<\/strong><\/span><\/span><\/h2>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\"1_2\" _builder_version=\"4.0.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"|700|||||||\" text_text_color=\"#909e5a\" text_font_size=\"17px\" background_color=\"#d9d9d9\"]<p style=\"text-align: center;\">Entrevista<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\" width=\"100%\" width_tablet=\"\" width_phone=\"\" width_last_edited=\"on|desktop\" max_width=\"2560px\" module_alignment=\"center\" custom_margin=\"|||118px|false|false\" custom_padding=\"||27px||false|false\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" header_font=\"Roboto|700|||||||\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#2e9317\" header_font_size=\"50px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" header_2_font_size=\"21px\" hover_enabled=\"0\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]<h1><span><strong>Abasto de alimentos, garantizado<br \/> <\/strong><\/span><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><em><strong>V\u00edctor Villalobos, titular de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), explica c\u00f3mo los programas en favor de los productores y el uso de tecnolog\u00eda han permitido mantener el abasto de\u00a0alimentos en la emergencia sanitaria<\/strong><\/em><em style=\"font-size: 14px; text-align: left; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif;\"><strong><\/strong><\/em><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\"3_5,2_5\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"3_5\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"Roboto|300|||||||\" text_font_size=\"22px\" text_letter_spacing=\"1px\" text_line_height=\"1.8em\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#628d3c\" header_font_size=\"64px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" z_index=\"57\" width=\"100%\" module_alignment=\"center\" custom_margin=\"0px||||false|false\" custom_padding=\"0px|10px|0px|||\" text_font_size_tablet=\"\" text_font_size_phone=\"\" text_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]<p><strong><span>\u25ba<\/span><\/strong>Por Martha Palma Montes<br \/>FOTO: CORTES\u00cdA AGRICULTURA<\/p>\n<p><strong>Ciudad de M\u00e9xico.- <\/strong>Ante la pandemia por Covid-19, los productores rurales del pa\u00eds no sufrieron un impacto directo en la producci\u00f3n, exportaci\u00f3n, importaci\u00f3n y consumo de alimentos, asegura el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula.<\/p>\n<p>\u00a0<span>El funcionario tampoco vislumbra reducciones o alteraciones en los principales indicadores del sector, tampoco ha detectado la intenci\u00f3n de restringir entregas a corto y mediano plazo por parte de los pa\u00edses exportadores de alimentos hacia M\u00e9xico, sobre todo en lo referente a granos b\u00e1sicos.<\/span><\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\"2_5\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_orientation=\"center\"]<div class=\"hover-bio-wrapper\">\n<div class=\"hover-bio\">\n<figure class=\"hover-bio\" style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/victor-villalobos-1.jpg\" width=\"278\" height=\"300\" alt=\"Ram\u00f3n Basanta\" class=\"wp-image-1032 alignnone size-medium\" \/><\/p>\n<figcaption>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><strong>V\u00edctor Villalobos\u00a0<\/strong><strong>Ar\u00e1mbula<\/strong> es doctor en Morfog\u00e9nesis Vegetal por la Universidad de Alberta, Canad\u00e1. Se ha desempe\u00f1ado como Director General del Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA), de la OEA y como Subsecretario de Agricultura en la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n<br \/> (Sagarpa), en M\u00e9xico.<\/h5>\n<\/figcaption>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<h5><\/h5>[\/et_pb_text][et_pb_audio audio=\"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Podcast-abasto-de-alimentos-Junio.mp3\" title=\"Escucha el podcast\" _builder_version=\"4.4.2\" background_color=\"#7cda24\"][\/et_pb_audio][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\" width=\"100%\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"Roboto|300|||||||\" text_font_size=\"22px\" text_letter_spacing=\"1px\" text_line_height=\"1.8em\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#628d3c\" header_font_size=\"64px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" z_index=\"57\" width=\"100%\" module_alignment=\"center\" custom_margin=\"0px||||false|false\" custom_padding=\"0px||0px|||\" text_font_size_tablet=\"\" text_font_size_phone=\"\" text_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]<p><span style=\"font-size: 22px;\">\u201cSin embargo, debemos mantener y fortalecer la pol\u00edtica de apoyos a los productores rurales, quienes son fundamentales para garantizar el abasto de alimentos y mantener las exportaciones del sector agroalimentario, que es una fuente importante de divisas\u201d, asegura.<\/span><\/p>\n<p>Para hacerle frente a los impactos negativos de la pandemia, Villalobos Ar\u00e1mbula comparte en entrevista con <em>Alcaldes de M\u00e9xico<\/em>, algunas de las acciones m\u00e1s importantes que la Secretar\u00eda a su cargo ha puesto en marcha.<\/p>\n<p>Para evitar el incremento de precios ante la intenci\u00f3n de algunos pa\u00edses de ampliar sus reservas internas, asegura que se buscar\u00e1 robustecer la producci\u00f3n de alimentos y los \u00edndices de productividad en los cultivos b\u00e1sicos, a trav\u00e9s de los apoyos directos a productores de peque\u00f1a y mediana escala, donde est\u00e1n enfocados los programas prioritarios de la dependencia.\u00a0<\/p>\n<p>Asimismo, el programa Producci\u00f3n para el Bienestar est\u00e1 orientado a apoyar a dos millones 800 mil productores de peque\u00f1a y mediana escala, principalmente de granos b\u00e1sicos, as\u00ed como a ca\u00f1eros y cafetaleros.<\/p>\n<p>\u201cEste a\u00f1o, el programa tiene un presupuesto de 11 mil millones de pesos (mdp), esperamos que antes de que concluya la contingencia se haya dispersado el 70 por ciento de los recursos, con el de apoyar a los campesinos, ejidatarios, comuneros e ind\u00edgenas de las zonas rurales de todos los estados del pa\u00eds, en donde las tasas de pobreza y pobreza extrema son m\u00e1s altas\u201d.<\/p>\n<p>Otra de las iniciativas a cargo de la Sader para impulsar al campo, apunta el titular de esta dependencia, es el Programa de Modernizaci\u00f3n Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro) que apoya la investigaci\u00f3n, el desarrollo de capacidades y la transferencia de tecnolog\u00edas innovadoras al campo. \u201cGracias a este programa, se ha caracterizado molecularmente 97 por ciento de la diversidad gen\u00e9tica del ma\u00edz y 60 por ciento de trigo, identificando los factores que determinan las capacidades de adaptaci\u00f3n y rendimiento de ambos granos, lo que sirve para la creaci\u00f3n de nuevas variedades mejoradas y adaptadas a las condiciones clim\u00e1ticas de suelo\u201d.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\"2_3,1_3\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"2_3\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"Roboto|300|||||||\" text_font_size=\"22px\" text_letter_spacing=\"1px\" text_line_height=\"1.8em\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#628d3c\" header_font_size=\"64px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" z_index=\"57\" width=\"100%\" module_alignment=\"center\" custom_margin=\"0px||||false|false\" custom_padding=\"10px|10px|0px|||\" text_font_size_tablet=\"\" text_font_size_phone=\"\" text_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]<p><strong>AL RESCATE DEL FRIJOL <\/strong><\/p>\n<p>De manera complementaria, las secretar\u00edas de Agricultura y Desarrollo Rural, de Bienestar, Econom\u00eda, Medio Ambiente y Recursos Naturales, Gobernaci\u00f3n, Educaci\u00f3n, Turismo y Cultura lanzaron la estrategia de producci\u00f3n y consumo de frijol, que se compone de cuatro instrumentos integrales para apoyar a los productores de este alimento.<\/p>\n<p>\u201cEl primer instrumento es el programa Producci\u00f3n para el Bienestar, que tiene como objetivo incrementar la productividad de esta leguminosa; el segundo es el precio de garant\u00eda de 14 mil 500 pesos por tonelada, que ser\u00e1 pagado por Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) a productores con hasta 30 hect\u00e1reas de temporal o cinco de riego. El volumen m\u00e1ximo de compra es de 15 toneladas\u201d.<\/p>\n<p>El Secretario se\u00f1ala como tercer instrumento la iniciativa \u201cFrijol para M\u00e9xico\u201d, enfocada en la adopci\u00f3n de nuevas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que contribuyan al impulso de la productividad del cultivo del frijol, as\u00ed como la resiliencia frente al cambio clim\u00e1tico, abonando a la autosuficiencia alimentaria del pa\u00eds, con la reducci\u00f3n de importaciones.<\/p>\n<p>\u201cEl cuarto instrumento es el Programa Nacional de Plantas Nativas. Su objetivo es promover el desarrollo de las comunidades rurales a trav\u00e9s del uso sostenible y rescate de cultivos nativos, para mejorar su econom\u00eda, alcanzar la reconversi\u00f3n, diversificaci\u00f3n productiva y autosuficiencia alimentaria\u201d.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\"1_3\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"Arial||||||||\" text_text_color=\"#2ba31b\" header_text_color=\"#6b3932\" header_2_text_color=\"#6b3932\" border_color_all=\"#6bbc20\" border_width_top=\"3px\" border_style_top=\"dotted\" border_width_right=\"3px\" border_style_right=\"dotted\" border_width_bottom=\"3px\" border_style_bottom=\"dotted\"]<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<h1><span style=\"color: #008000;\"><strong><span class=\"fontstyle0\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/alimentos.jpg\" width=\"65\" height=\"62\" alt=\"\" class=\"wp-image-2053 alignleft size-full\" \/><\/span><span style=\"font-size: medium;\">Plan de atenci\u00f3n<\/span>\n<span style=\"font-size: medium;\">emergente\u00a0<\/span><span style=\"font-size: medium;\">durante Covid-19<\/span>\n<\/strong><\/span><\/h1>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Para asegurar el abasto oportuno y suficiente de alimentos a la poblaci\u00f3n mexicana:\n\n1. Se garantiza la producci\u00f3n de\nalimentos.\n\n2. Se refuerzan las tareas para asegurar la observancia de buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n y manejo de mercanc\u00edas.\n\n3. Se establece colaboraci\u00f3n con las cadenas productivas sensibles para monitorear su operaci\u00f3n y atender\noportunamente situaciones espec\u00edficas.\n\n4. Se mantiene plena coordinaci\u00f3n con la Secretar\u00eda de Econom\u00eda para monitorear el abasto de alimentos.\n\n5. Se garantiza la operaci\u00f3n de la proveedur\u00eda de la canasta b\u00e1sica para comunidades rurales y urbanas de alta vulnerabilidad.\n\n6. Se establecen mecanismos de colaboraci\u00f3n con cadenas productivas enfocadas al comercio exterior que pudieran tener detenida su operaci\u00f3n por disposiciones de los compradores.\n\n7. Se da a conocer al p\u00fablico en general, de manera peri\u00f3dica y a trav\u00e9s de los distintos canales oficiales, consejos de consumo de productos de temporada que pueden contribuir a la econom\u00eda de productores, consumidores y a la salud de la poblaci\u00f3n.\n\n&nbsp;\n\n<strong>Fuente:<\/strong> Sader.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n&nbsp;[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"Roboto|300|||||||\" text_font_size=\"22px\" text_letter_spacing=\"1px\" text_line_height=\"1.8em\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#628d3c\" header_font_size=\"64px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" z_index=\"57\" width=\"100%\" module_alignment=\"center\" custom_margin=\"0px||||false|false\" custom_padding=\"0px|10px|0px|||\" text_font_size_tablet=\"\" text_font_size_phone=\"\" text_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]<p><strong>INNOVACI\u00d3N, APOYO CLAVE <\/strong><\/p>\n<p>Con la tecnolog\u00eda como aliada, la Sader cuenta con aplicaciones m\u00f3viles de georreferenciaci\u00f3n, geointeligencia y programas para uso en computadoras. Una de ellas es Produce, que permite a los productores conocer aspectos como el potencial productivo de su tierra, el proceso para desarrollar un cultivo, los lugares en los que pueden comprar insumos, maquinaria y herramientas, as\u00ed como las principales centrales de abastos en donde pueden vender sus productos. Adem\u00e1s, les permite conocer el precio diario de los principales productos agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>Asimismo, Apoyos Agricultura es una <em>app <\/em>que contiene las reglas de operaci\u00f3n de los programas que coordina la Sader, se\u00f1alando los conceptos de apoyo, requisitos y consideraciones necesarias para acceder a la ayuda.<\/p>\n<p>Por su parte, Mercados Sader proporciona un servicio global a los productores agr\u00edcolas, pecuarios y pesqueros para comercializar sus productos en mercados nacionales e internacionales. Permite la consulta de directorios de productores certificados, servicios aduanales, agencias certificadoras y compradores nacionales e internacionales del sector agroalimentario.<\/p>\n<p>La <em>app <\/em>Panorama Agroalimentario, por su parte, fue desarrollada por el Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) y ofrece acceso a la informaci\u00f3n agroalimentaria de M\u00e9xico, facilita la consulta sobre los 75 productos m\u00e1s relevantes del sector primario, la evoluci\u00f3n de la producci\u00f3n nacional, las exportaciones e importaciones del sector agroalimentario, las caracter\u00edsticas del suelo en su relaci\u00f3n con las plantas, e incluye infograf\u00edas de los temas relacionados con la producci\u00f3n agroalimentaria mexicana.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Expediente AbiertoEntrevistaAbasto de alimentos, garantizado &nbsp; V\u00edctor Villalobos, titular de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), explica c\u00f3mo los programas en favor de los productores y el uso de tecnolog\u00eda han permitido mantener el abasto de\u00a0alimentos en la emergencia sanitaria &nbsp;\u25baPor Martha Palma MontesFOTO: CORTES\u00cdA AGRICULTURA Ciudad de M\u00e9xico.- Ante la pandemia por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2138,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1080","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-2080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alcaldes-de-mexico"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2080"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12425,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2080\/revisions\/12425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}