{"id":639,"date":"2020-04-23T00:42:06","date_gmt":"2020-04-23T00:42:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/?p=639"},"modified":"2021-10-19T23:12:08","modified_gmt":"2021-10-19T23:12:08","slug":"agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/medio-ambiente\/agricultura\/","title":{"rendered":"En la contingencia, el campo no descansa"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=\"1\" _builder_version=\"4.4.2\" width=\"81%\" width_tablet=\"\" width_phone=\"100%\" width_last_edited=\"on|phone\" max_width=\"98%\" module_alignment=\"center\"][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\"1_2,1_2\" use_custom_gutter=\"on\" make_equal=\"on\" _builder_version=\"4.4.2\" background_color=\"#909e5a\" width_tablet=\"\" width_phone=\"100%\" width_last_edited=\"on|desktop\" max_width=\"1932px\" max_width_tablet=\"\" max_width_phone=\"\" max_width_last_edited=\"on|phone\" background_last_edited=\"on|desktop\" saved_tabs=\"all\"][et_pb_column type=\"1_2\" _builder_version=\"4.0.2\" background_color=\"#909e5a\"][et_pb_text content_last_edited=\"off|desktop\" _builder_version=\"4.0.2\" header_font_size=\"32px\" header_2_font_size=\"24px\"]

Expediente Abierto<\/strong><\/span><\/span><\/h2>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\"1_2\" _builder_version=\"4.0.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"|700|||||||\" text_text_color=\"#909e5a\" text_font_size=\"17px\" background_color=\"#d9d9d9\"]

Agricultura Reportaje<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\" width=\"78%\" width_tablet=\"\" width_phone=\"\" width_last_edited=\"on|desktop\" max_width=\"1996px\" module_alignment=\"center\" custom_margin=\"|||118px|false|false\" custom_padding=\"||||false|false\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#628d3c\" header_font_size=\"64px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]

<\/strong><\/h1>\n

<\/strong><\/h1>\n

En la contingencia, el\u00a0campo no descansa<\/strong><\/h1>\n

 <\/p>\n

Con todo y la cuarentena decretada en M\u00e9xico para frenar el avance del Covid-19, la agricultura fue una de las pocas actividades productivas que no suspendieron labores, con el fin de garantizar el abasto de alimentos para la poblaci\u00f3n<\/em><\/strong><\/h2>\n

 <\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_gallery gallery_ids=\"646,645,642,643\" _builder_version=\"4.4.2\" width=\"100%\" max_width=\"60%\" max_width_tablet=\"100%\" max_width_phone=\"100%\" max_width_last_edited=\"on|desktop\" module_alignment=\"center\" auto=\"on\" auto_speed=\"9000\"][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=\"on\" gutter_width=\"1\" _builder_version=\"4.4.2\" width_tablet=\"\" width_phone=\"87%\" width_last_edited=\"on|phone\" max_width=\"2177px\" module_alignment=\"center\" hover_enabled=\"0\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"Roboto|300|||||||\" text_font_size=\"22px\" text_letter_spacing=\"1px\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#628d3c\" header_font_size=\"64px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" z_index=\"57\" width=\"79%\" module_alignment=\"center\" min_height=\"2392px\" custom_padding=\"0px||0px|||\" text_font_size_tablet=\"\" text_font_size_phone=\"\" text_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Por Alejandro Dur\u00e1n
FOTO: JOAQU\u00cdN SANLUIS \/CUARTOSCURO<\/p>\n

 <\/p>\n

La emergencia sanitaria evidenci\u00f3, una vez m\u00e1s, la importancia del campo mexicano para garantizar el oportuno abasto de alimentos a la poblaci\u00f3n. Algunos sectores cuyo peso en la econom\u00eda mexicana es sustancialmente decisivo, como el automotriz y la maquila, s\u00ed frenaron su ritmo, pero la agricultura no.<\/p>\n

Sin embargo, la agricultura mexicana enfrenta sensibles rezagos que inhiben su potencial; un ejemplo son las condiciones dispares entre sectores con alta tecnolog\u00eda y enfocados en la exportaci\u00f3n, por un lado y, por el otro, productores con conocimientos tradicionales y orientados al autoconsumo.<\/p>\n

Ante ese panorama, es indiscutible la necesidad de contar con una agricultura competitiva, capaz de hacer frente a los retos in\u00e9ditos que ya enfrenta la humanidad, como la pandemia del Covid-19, y en lo cual, los gobiernos estatales y municipales tienen una gran responsabilidad.<\/p>\n

\u201cAl campo mexicano, que ha estado en abandono, tenemos que dotarlo de competitividad\u201d, considera Gerardo Noriega Altamirano, investigador de la Universidad Aut\u00f3noma de Chapingo (UACh).<\/p>\n

EL CAMPO MEXICANO<\/strong><\/p>\n

De acuerdo con la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), M\u00e9xico cuenta con una superficie sembrada de 21.6 millones de hect\u00e1reas y una cosechada de 20.8 millones. En este sector trabajan alrededor de 6.9 millones de personas (representan 12.4 por ciento del total de los empleos que se generan en el pa\u00eds), de los cuales 87.6 por ciento son hombres y 12.4 por ciento, mujeres.<\/p>\n

La agricultura mexicana genera 748 productos, condici\u00f3n que coloca al pa\u00eds como el onceavo mayor productor a nivel mundial y el tercero en Am\u00e9rica Latina. Los principales productos agr\u00edcolas que produce M\u00e9xico son ma\u00edz, ca\u00f1a de az\u00facar, aguacate, sorgo, chile verde, jitomate, alfalfa, arroz y caf\u00e9.<\/p>\n

Por entidades federativas, los principales estados productores son Michoac\u00e1n, que aporta 14 por ciento del producto interno bruto (PIB) del sector; Jalisco, con 10 por ciento; Sinaloa, con ocho por ciento, y Veracruz, Chihuahua y Sonora, con siete por ciento cada uno.<\/p>\n

 <\/p>\n

Sin embargo, a pesar de que M\u00e9xico es el decimocuarto pa\u00eds m\u00e1s grande del planeta en extensi\u00f3n territorial y con un amplio potencial agr\u00edcola, en 2019 la aportaci\u00f3n al PIB nacional por parte del sector primario en su conjunto (agricultura, ganader\u00eda, aprovechamiento forestal, pesca y servicios relacionados), fue de apenas 5.4 por ciento.<\/p>\n

 <\/p>\n

Asimismo, derivado de la baja competitividad que enfrenta el sector agropecuario, de 1999 a 2019, \u00e9ste recibi\u00f3 poco menos de mil 800 millones de d\u00f3lares (mdd) de inversi\u00f3n extranjera directa (IED), lo que represent\u00f3 apenas\u00a0 0.3 por ciento de los recursos que ingresaron al pa\u00eds por dicho concepto durante ese periodo, seg\u00fan datos de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda (SE).<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\" width=\"78%\" width_tablet=\"\" width_phone=\"92.9%\" width_last_edited=\"on|desktop\" max_width=\"2048px\" max_width_tablet=\"\" max_width_phone=\"1544px\" max_width_last_edited=\"on|phone\" module_alignment=\"center\" custom_margin=\"65px|auto||118px|false|false\" custom_padding=\"|0px|||false|false\" module_alignment_tablet=\"\" module_alignment_phone=\"left\" module_alignment_last_edited=\"on|phone\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text content_tablet=\"

<\/p>\n

<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Los m\u00e1s productivos<\/span><\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\n

Municipios agr\u00edcolas m\u00e1s productivos en funci\u00f3n de la superficie sembrada y cosechada, as\u00ed como del valor de su producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Superficie<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Estado<\/span><\/td>\n Municipio<\/span><\/td>\n Sembrada
(hect\u00e1reas)<\/span><\/td>\n		 Cosechada
(hect\u00e1reas)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Tamaulipas<\/span><\/td>\n San Fernando<\/span><\/td>\n 221,665.10<\/span><\/td>\n 219,574.10<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\n Ahome<\/span><\/td>\n 207,494.23<\/span><\/td>\n 204,849.84<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Yucat\u00e1n<\/span><\/td>\n Tizim\u00edn<\/span><\/td>\n 199,160.69<\/span><\/td>\n 199,160.69<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Tamaulipas<\/span><\/td>\n Matamoros<\/span><\/td>\n 155,389.24<\/span><\/td>\n 155,389.24<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Zacatecas<\/span><\/td>\n Fresnillo<\/span><\/td>\n 165,813.00<\/span><\/td>\n 165,467.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Zacatecas<\/span><\/td>\n Sombrerete<\/span><\/td>\n 149,572.00<\/span><\/td>\n 149,104.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Baja California<\/span><\/td>\n Mexicali<\/span><\/td>\n 144,457.94<\/span><\/td>\n 140,287.74<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\n Guasave<\/span><\/td>\n 132,536.86<\/span><\/td>\n 132,536.86<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\n Culiac\u00e1n<\/span><\/td>\n 126,854.00<\/span><\/td>\n 125,680.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Chihuahua<\/span><\/td>\n Cuauht\u00e9moc<\/span><\/td>\n 114,879.03<\/span><\/td>\n 112,673.06<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Valor de la producci\u00f3n<\/span> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Estado<\/span> <\/strong><\/td>\n Municipio<\/span> <\/strong><\/td>\n <\/strong><\/td>\nValor (miles de pesos)<\/span> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Sonora<\/span><\/td>\nHermosillo<\/td>\n12\u2019750,459.28<\/td>\n<\/tr>\n
Baja California<\/span><\/td>\nEnsenada<\/td>\n9\u2019729,909.45<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\nCuliac\u00e1n<\/td>\n9\u2019633,822.19<\/td>\n<\/tr>\n
Baja California<\/span><\/td>\nMexicali<\/td>\n9\u2019210,051.45<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\nAhome<\/td>\n9\u2019013.422.50<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\nNavolato<\/td>\n8\u2019728,790.80<\/td>\n<\/tr>\n
Michoac\u00e1n<\/span><\/td>\nLos Reyes<\/td>\n6\u2019946,729.61<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/td>\n Guasave<\/td>\n 6\u2019079,393.30<\/td>\n<\/tr>\n
Sonora<\/td>\n Caborca<\/td>\n 6\u2019019,616.59<\/td>\n<\/tr>\n
Michoac\u00e1n<\/td>\n Perib\u00e1n<\/td>\n 5\u2019477,439.27<\/td>\n<\/tr>\n
Fuente:<\/strong> Elaboraci\u00f3n propia con informaci\u00f3n del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera de la Sader.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\" content_phone=\"

<\/p>\n

<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Los m\u00e1s productivos<\/span><\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\n

Municipios agr\u00edcolas m\u00e1s productivos en funci\u00f3n de la superficie sembrada y cosechada, as\u00ed como del valor de su producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Superficie<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

Estado<\/span><\/strong><\/td>\n Municipio<\/span><\/strong><\/td>\n Sembrada
(hect\u00e1reas)<\/span><\/strong><\/td>\n		 Cosechada
(hect\u00e1reas)<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Tamaulipas<\/span><\/td>\n San Fernando<\/span><\/td>\n 221,665.10<\/span><\/td>\n 219,574.10<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\n Ahome<\/span><\/td>\n 207,494.23<\/span><\/td>\n 204,849.84<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Yucat\u00e1n<\/span><\/td>\n Tizim\u00edn<\/span><\/td>\n 199,160.69<\/span><\/td>\n 199,160.69<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Tamaulipas<\/span><\/td>\n Matamoros<\/span><\/td>\n 155,389.24<\/span><\/td>\n 155,389.24<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Zacatecas<\/span><\/td>\n Fresnillo<\/span><\/td>\n 165,813.00<\/span><\/td>\n 165,467.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Zacatecas<\/span><\/td>\n Sombrerete<\/span><\/td>\n 149,572.00<\/span><\/td>\n 149,104.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Baja California<\/span><\/td>\n Mexicali<\/span><\/td>\n 144,457.94<\/span><\/td>\n 140,287.74<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\n Guasave<\/span><\/td>\n 132,536.86<\/span><\/td>\n 132,536.86<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\n Culiac\u00e1n<\/span><\/td>\n 126,854.00<\/span><\/td>\n 125,680.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Chihuahua<\/span><\/td>\n Cuauht\u00e9moc<\/span><\/td>\n 114,879.03<\/span><\/td>\n 112,673.06<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Valor de la producci\u00f3n<\/span> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Estado<\/span> <\/strong><\/td>\n Municipio<\/span> <\/strong><\/td>\n <\/strong><\/td>\nValor (miles de pesos)<\/span> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Sonora<\/span><\/td>\nHermosillo<\/td>\n12\u2019750,459.28<\/td>\n<\/tr>\n
Baja California<\/span><\/td>\nEnsenada<\/td>\n9\u2019729,909.45<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\nCuliac\u00e1n<\/td>\n9\u2019633,822.19<\/td>\n<\/tr>\n
Baja California<\/span><\/td>\nMexicali<\/td>\n9\u2019210,051.45<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\nAhome<\/td>\n9\u2019013.422.50<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/span><\/td>\nNavolato<\/td>\n8\u2019728,790.80<\/td>\n<\/tr>\n
Michoac\u00e1n<\/span><\/td>\nLos Reyes<\/td>\n6\u2019946,729.61<\/td>\n<\/tr>\n
Sinaloa<\/td>\n Guasave<\/td>\n 6\u2019079,393.30<\/td>\n<\/tr>\n
Sonora<\/td>\n Caborca<\/td>\n 6\u2019019,616.59<\/td>\n<\/tr>\n
Michoac\u00e1n<\/td>\n Perib\u00e1n<\/td>\n 5\u2019477,439.27<\/td>\n<\/tr>\n
Fuente:<\/strong> Elaboraci\u00f3n propia con informaci\u00f3n del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera de la Sader.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\" content_last_edited=\"on|tablet\" _builder_version=\"4.4.2\" text_orientation=\"center\" min_height=\"1303px\" custom_margin_last_edited=\"off|phone\"]

 <\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00a0 Los m\u00e1s productivos<\/span><\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\n

\u00a0 Municipios agr\u00edcolas m\u00e1s productivos en funci\u00f3n de la superficie sembrada y cosechada, as\u00ed como del valor de su producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Superficie<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0 Estado<\/span><\/td>\n\u00a0 Municipio<\/span><\/td>\n\u00a0Sembrada
(hect\u00e1reas)<\/span><\/td>\n		\u00a0 Cosechada
(hect\u00e1reas)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Tamaulipas<\/span><\/td>\n\u00a0 San Fernando<\/span><\/td>\n\u00a0 221,665.10<\/span><\/td>\n\u00a0 219,574.10<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Sinaloa<\/span><\/td>\n\u00a0 Ahome<\/span><\/td>\n\u00a0 207,494.23<\/span><\/td>\n\u00a0 204,849.84<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Yucat\u00e1n<\/span><\/td>\n\u00a0 Tizim\u00edn<\/span><\/td>\n\u00a0 199,160.69<\/span><\/td>\n\u00a0 199,160.69<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Tamaulipas<\/span><\/td>\n\u00a0 Matamoros<\/span><\/td>\n\u00a0 155,389.24<\/span><\/td>\n\u00a0 155,389.24<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Zacatecas<\/span><\/td>\n\u00a0 Fresnillo<\/span><\/td>\n\u00a0 165,813.00<\/span><\/td>\n\u00a0 165,467.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Zacatecas<\/span><\/td>\n\u00a0 Sombrerete<\/span><\/td>\n\u00a0 149,572.00<\/span><\/td>\n\u00a0 149,104.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Baja California<\/span><\/td>\n\u00a0 Mexicali<\/span><\/td>\n\u00a0 144,457.94<\/span><\/td>\n\u00a0 140,287.74<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Sinaloa<\/span><\/td>\n\u00a0 Guasave<\/span><\/td>\n\u00a0 132,536.86<\/span><\/td>\n\u00a0 132,536.86<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Sinaloa<\/span><\/td>\n\u00a0 Culiac\u00e1n<\/span><\/td>\n\u00a0 126,854.00<\/span><\/td>\n\u00a0 125,680.00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Chihuahua<\/span><\/td>\n\u00a0 Cuauht\u00e9moc<\/span><\/td>\n\u00a0 114,879.03<\/span><\/td>\n\u00a0 112,673.06<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Valor de la producci\u00f3n<\/span> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Estado<\/span> <\/strong><\/td>\n\u00a0 Municipio<\/span> <\/strong><\/td>\n\u00a0<\/strong><\/td>\nValor (miles de pesos)<\/span> <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Sonora<\/span><\/td>\nHermosillo<\/td>\n12\u2019750,459.28<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Baja California<\/span><\/td>\nEnsenada<\/td>\n9\u2019729,909.45<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Sinaloa<\/span><\/td>\nCuliac\u00e1n<\/td>\n9\u2019633,822.19<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Baja California<\/span><\/td>\nMexicali<\/td>\n9\u2019210,051.45<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Sinaloa<\/span><\/td>\nAhome<\/td>\n9\u2019013.422.50<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Sinaloa<\/span><\/td>\nNavolato<\/td>\n8\u2019728,790.80<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0 Michoac\u00e1n<\/span><\/td>\nLos Reyes<\/td>\n6\u2019946,729.61<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Sinaloa<\/td>\n\u00a0Guasave<\/td>\n\u00a06\u2019079,393.30<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Sonora<\/td>\n\u00a0Caborca<\/td>\n\u00a06\u2019019,616.59<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Michoac\u00e1n<\/td>\n\u00a0Perib\u00e1n<\/td>\n\u00a05\u2019477,439.27<\/td>\n<\/tr>\n
Fuente:<\/strong> Elaboraci\u00f3n propia con informaci\u00f3n del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera de la Sader.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\" scroll_fade_enable=\"on\" scroll_fade=\"0|58|78|100|0|100|100\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_image src=\"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/alcaldestv.jpg\" url=\"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/tv\" url_new_window=\"on\" align=\"center\" _builder_version=\"4.4.2\"][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\" text_font=\"Roboto|300|||||||\" text_font_size=\"23px\" text_letter_spacing=\"1px\" text_line_height=\"1.8em\" header_text_align=\"center\" header_text_color=\"#628d3c\" header_font_size=\"64px\" header_2_font=\"Roboto|100|on||||||\" header_2_text_align=\"center\" custom_padding=\"||0px|||\" text_font_size_tablet=\"\" text_font_size_phone=\"\" text_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_font_size_tablet=\"33px\" header_font_size_phone=\"35px\" header_font_size_last_edited=\"on|phone\" header_2_font_size_tablet=\"\" header_2_font_size_phone=\"\" header_2_font_size_last_edited=\"on|desktop\"]

 <\/p>\n

GRAN POTENCIAL<\/strong><\/p>\n

De acuerdo con datos del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con cifras a 2017, seis entidades del pa\u00eds producen m\u00e1s de 53 por ciento del valor generado por la agricultura en M\u00e9xico, las otras 26 generan el restante 47 por ciento.<\/span><\/p>\n

De esta manera, a excepci\u00f3n de Veracruz, los principales estados agr\u00edcolas de M\u00e9xico (Chihuahua, Sonora, Jalisco, Michoac\u00e1n y Sinaloa), se sit\u00faan en la parte centro-norte del pa\u00eds, a pesar de que la regi\u00f3n sur-sureste presenta una mayor riqueza clim\u00e1tica.<\/span><\/p>\n

Francisco Chew, presidente del Frente Aut\u00e9ntico Campesino (FAC), advierte que uno de los principales problemas que enfrenta el campo mexicano es el exceso de eslabones en la cadena productiva comercial, fen\u00f3meno mejor conocido como \u201cintermediarismo\u201d.<\/span><\/p>\n

El dirigente agrario comenta que esto lo experiment\u00f3 el pa\u00eds a finales de marzo e inicios de abril de este a\u00f1o, cuando el precio de la tortilla aument\u00f3 sin justificaci\u00f3n y lleg\u00f3 a niveles de 25 pesos por kilo, mientras que el costo del ma\u00edz no se hab\u00eda incrementado.<\/span><\/p>\n

\u201cFue un movimiento especulativo para aprovechar la situaci\u00f3n de la emergencia sanitaria, resultado de los numerosos intermediarios que hay entre el productor y el consumidor final y que se llevan alrededor de 47 por ciento del valor de la producci\u00f3n, es decir, el campesino no aprecia esos ingresos porque les compran su mercanc\u00eda a precios raqu\u00edticos, pero al paso de la cadena de valor, el producto llega al consumidor final a precios elevados\u201d, explica.<\/span><\/p>\n

Ante ello, el dirigente, <\/span>que representa a productores de diversos giros como ma\u00edz, frijol y sorgo, considera que los municipios representan una gran \u00e1rea de oportunidad debido a la administraci\u00f3n y manejo de mercados p\u00fablicos que tienen bajo su responsabilidad.<\/span><\/p>\n

En este sentido, sostiene que un m\u00e9todo para combatir el intermediarismo es que los municipios promuevan una estrecha relaci\u00f3n entre productores y comerciantes de mercados p\u00fablicos, con el objetivo de erradicar fen\u00f3menos de especulaci\u00f3n y acaparamiento, y que esa acci\u00f3n redunde en precios y ganancias justas para los diferentes integrantes de la cadena de valor.<\/span><\/p>\n

UNIVERSIDADES, MUNICIPIOS Y PRODUCTORES<\/strong><\/p>\n

El campo mexicano, adem\u00e1s de ser el proveedor de alimentos para la poblaci\u00f3n en general, es la actividad central para el sector rural del pa\u00eds, particularmente en peque\u00f1as localidades con poblaci\u00f3n inferior a 2,500 personas, donde viven al menos 24 millones de mexicanos, es decir, la cuarta parte de la poblaci\u00f3n nacional, de acuerdo con la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s).<\/span><\/p>\n

Sin embargo, el problema es que ese segmento del campo mexicano forma parte del bloque mayoritario de la agricultura del pa\u00eds donde todav\u00eda se siguen aplicando m\u00e9todos tradicionales, lo cual limita sensiblemente el potencial de la actividad.<\/p>\n

Al respecto, Gerardo Noriega explica que esa falta de capacitaci\u00f3n y tecnolog\u00eda es la raz\u00f3n por la que los millonarios recursos p\u00fablicos que se han inyectado al campo mexicano en d\u00e9cadas no han logrado revertir el grave retraso que enfrenta.<\/p>\n

\u201cEl Gobierno Federal realiza una dispersi\u00f3n de recursos, incluso directos, al productor, pero el detalle es que no le est\u00e1 dando el soporte t\u00e9cnico que le permita realizar la transferencia de tecnolog\u00eda, por lo que al productor le llega el recurso pero no sabe en qu\u00e9 invertir; por ejemplo, tiene una parcela y no sabe que tiene que llevar a cabo un diagn\u00f3stico de fertilidad, para lo cual se requiere de un an\u00e1lisis de suelo\u201d, explica.<\/span><\/p>\n

En ese sentido, dijo que la colaboraci\u00f3n de instituciones acad\u00e9micas como la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM), el Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (IPN), la Universidad Aut\u00f3noma Metropolitana (UAM) o la UACh, pueden apoyar en la trasferencia de tecnolog\u00eda al campo mexicano, con el objetivo de potencializar los recursos p\u00fablicos, en colaboraci\u00f3n con los gobiernos estatales y municipales, en virtud de que esos \u00f3rdenes de gobierno conocen bien las vocaciones productivas de las diversas regiones del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n

EL PAPEL DE MUNICIPIOS<\/strong><\/p>\n

La emergencia sanitaria por el Covid-19 evidenci\u00f3 la necesidad de contar con un s\u00f3lido suministro de alimentos para futuros retos que enfrentar\u00e1 no s\u00f3lo el pa\u00eds, sino la comunidad internacional.<\/span><\/p>\n

En ese sentido, el exsenador y ahora dirigente de la organizaci\u00f3n Unidad de la Fuerza Ind\u00edgena y Campesina (UFIC), Isidro Pedraza Ch\u00e1vez, considera que los municipios deben gestionar ante la Federaci\u00f3n la definici\u00f3n de una bolsa de recursos para el campo, con el objetivo de fondear proyectos espec\u00edficos, sobre todo ante el recorte presupuestal del que fue objeto este a\u00f1o el agro mexicano.<\/span><\/p>\n

Record\u00f3 que varias zonas rurales del pa\u00eds enfrentan las secuelas del fen\u00f3meno migratorio, principalmente de varones y jefes de familia, por lo que miles de mujeres se quedan en sus hogares y deben trabajar en el campo.<\/span><\/p>\n

Por ello, considera oportuno que los gobiernos municipales pongan en marcha programas de asistencia social, como guarder\u00edas para mujeres jornaleras, con el objetivo de evitar el trabajo infantil en el campo mexicano.<\/span><\/p>\n

\u201cHace falta ese tipo de herramientas para desarrollar la agricultura bajo un criterio de justicia y equidad\u201d, concluye.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.4.2\"][et_pb_text _builder_version=\"4.4.2\"][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\"1\" _builder_version=\"4.4.2\"][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con todo y la cuarentena decretada en M\u00e9xico para frenar el
\navance del Covid-19, la agricultura fue una de las pocas actividades
\nproductivas que no suspendieron labores, con el fin de garantizar el
\nabasto de alimentos para la poblaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":645,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"2880","footnotes":""},"categories":[57],"tags":[68,25,70,71,69,58],"class_list":["post-639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medio-ambiente","tag-campo","tag-covid19","tag-gentes","tag-inversion","tag-maiz","tag-medio-ambiente"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=639"}],"version-history":[{"count":43,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12818,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/639\/revisions\/12818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcaldesdemexico.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}