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El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) en respuesta a la necesidad de auxilio por el sismo del pasado 19 de septiembre, creó el Manual para servicios de alimentación en albergues en situación de emergencia.

Aun cuando las mujeres en México y en el mundo juegan un papel fundamental en la producción y suministro de alimentos, tienen limitado acceso a los recursos.

Desde enero de 2014, cuando el Programa de Comedores Comunitarios llegó a Puebla, se han invertido 106 millones de pesos para instalar 220 comedores.

El jefe de gobierno capitalino, Miguel Ángel Mancera, anunció el inicio de las acciones para lograr cero desperdicio de alimentos en la Ciudad de México.

México no quedaría inmune a las consecuencias de un conflicto nuclear, ya que nuestra alimentación, en palabras de Fromow, prácticamente depende de la importación de granos.

México cuenta con una superficie de 109.3 millones de hectáreas productivas, según la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2014; sin embargo, sólo el 40 por ciento se destina a la producción de alimentos.

Expertos realizan una investigación para descontaminar el maíz destinado a la alimentación avícola a partir de una solución electrolizada de superoxidación con pH neutro, que inactiva las aflatoxinas del grano.

Datos del INEGI revelan que el 49.8 por ciento del total de la población infantil padece un grado de insuficiencia alimentaria de leve a severa.

Los bancos procesarán y surtirán del alimento suministrado por mujeres donantes a niños que nacen con bajo peso, los recién nacidos cuya madre murió en labor de parto o que no pueden amamantarlos por razones de salud.

El Banco de Alimentos de Saltillo, A.C., en alianza con Fundación FEMSA, HEB, Fundación Chrysler y la universidad de Monterrey, invertirán 2 millones 623 mil 351 pesos en el programa “Comer en Familia” en apoyo a familias marginadas de Saltillo, Coahuila. El programa pretende llegar a 900 habitantes de cinco […]