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Platillos de otro mundo

Platillos de otro mundo

21 enero, 2015 at 5:58 pm 0 comentarios

La costilla de cerdo en salsa de guayaba, la sopa y el pollo a la campesina, los tacos de crema, los tamales de queso y mantequilla, el pan de elote, el mole de Aguascalientes, la sopa de cuatro chiles, el conejo a la chichimeca, son el resultado de la riqueza cultural que desde el siglo XVI se fortalece en tierra hidrocálida

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