CDMX firma convenio con restauranteros para promover la legalidad 

por | Jul 2, 2025 | Ciudadanía | 0 Comentarios

El Gobierno de la Ciudad de México firmó un acuerdo con restauranteros para promover el cumplimento de la legalidad, el orden y la sana convivencia y evitar las clausuras en la aplicación del programa, La Noche es de Todos.

Foto: Gobierno de la CDMX.

Con este convenio, el gremio realizará autorregulaciones para garantizar que se cumplan las normas y no se venda alcohol a menores, evitar el consumo de sustancias tóxicas, respetar horarios de operación y niveles de ruido, evitar discriminación y apoyar a mujeres en riesgo.

César Cravioto, secretario de Gobierno de CDMX, destacó que el convenio con integrantes  de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Ciudad de México (Canirac) servirá para que los establecimientos estén en orden y no sean sancionados.

“La intención de este convenio es que todos los restaurantes de la Ciudad de México sean restaurantes que cumplan con la normatividad de su funcionamiento, sobre todo, en que no sean generadores de conflictos para sus comunidades”, dijo.

En su intervención, Jack Sourasky, presidente de la Canirac CDMX, resaltó la importancia del gremio que da empleo directo e indirecto a miles de capitalinos.

“Nosotros desde la Canirac pensamos en construir una industria más ordenada, más segura y más fuerte, la industria restaurantera es mucho más que mesas y cocinas, es empleo, es cultura, es identidad y es comunidad, damos de trabajo a miles de familias, impulsamos cadenas productivas locales y ofrecemos a millones de personas espacios y encuentros de convivencia y esparcimiento”, mencionó.

Redacción Alcaldes de México

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