La séptima edición de Expo Lac del Bajío 2026 inició actividades en León, Guanajuato, con la participación de 95 marcas expositoras, consolidándose como uno de los encuentros más importantes de la industria láctea en México.

Durante los días 18 y 19 de junio, productores, especialistas, veterinarios, técnicos y representantes de empresas del sector se reúnen en la ciudad para intercambiar conocimientos, promover la innovación y fortalecer la competitividad de una de las cadenas productivas más relevantes del país.

En representación de la alcaldesa de León, Alejandra  Gutiérrez, la secretaria para la Reactivación Económica, María Fernanda Rodríguez González, destacó que este tipo de encuentros impulsan el crecimiento económico y generan oportunidades de negocio para diversos sectores.

La funcionaria señaló que León continúa apostando por la atracción de congresos, exposiciones y eventos especializados que fomentan la innovación y fortalecen el desarrollo empresarial.

Expo Lac del Bajío se ha convertido en una plataforma estratégica para la industria láctea al reunir a empresas, productores y especialistas interesados en mejorar los procesos productivos, promover nuevas tecnologías y generar vínculos comerciales.

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La directora general del evento, Anel Valeria Jasso Zamora, destacó que la exposición celebra siete años de crecimiento y colaboración entre los distintos actores del sector, consolidándose como un espacio de capacitación, intercambio comercial y fortalecimiento de toda la cadena productiva.

Por su parte, la Gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, resaltó la importancia de la actividad agroalimentaria en la entidad, al recordar que el estado ocupa el quinto lugar nacional en producción de leche bovina y el segundo en leche caprina.

De acuerdo con la mandataria estatal, el sector agroalimentario aporta el 15.7 por ciento del Producto Interno Bruto estatal, genera más de 317 mil empleos y agrupa más de 32 mil unidades económicas, mientras que las exportaciones del ramo superan los 2 mil 500 millones de dólares al año.

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