¿Cómo alimentar al México del siglo XXI?

¿Cómo alimentar al México del siglo XXI?

Durante la charla Biodiversidad esquina diversidad cultural, el doctor en ecología José Sarukhán Kermez resaltó la importancia de la diversidad biológica no solo como un fenómeno ecológico sino como un elemento trascendental de la soberanía alimentaria. “Todos...