La apuesta por el turismo sostenible implica respetar los ecosistemas locales, ayudar a su conservación, además de entender y participar en las costumbres y tradiciones de los destinos.

Fotos: Cortesía.

En 2030, los medios de transporte relacionados al sector turismo aumentarán sus emisiones de dióxido de carbono (CO₂) en un 25 por ciento, lo que representará el 5.3 por ciento del total de las emisiones antropogénicas en dicho año. Lo anterior según estimaciones de la Organización Mundial del Turismo (UN Tourism).

Asimismo, el organismo advierte que el turismo también impacta al medioambiente debido al uso intensivo de recursos naturales como el agua, la energía, la generación de residuos y pérdida de la biodiversidad, al  introducir especies exóticas invasoras y alterar los ecosistemas locales.

Para revertir esta situación, diversos actores de la industria apuestan por el turismo sostenible, aquel que promueve y conserva la identidad cultural de los destinos, donde el viajero aprende de las tradiciones de las comunidades que visita y las valora gracias a este encuentro con el otro.

“Cualquier lugar que quiera brindar experiencias turísticas necesita definir un límite aceptable de cambio, planificar la cantidad de visitantes que puede recibir al día y el tiempo de estadía para evitar aglomeraciones y daños a la biodiversidad”, explicó Jorge Moller Rivas, director de Programa de Latinoamérica y el Caribe del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC por sus siglas en inglés).

Durante su ponencia “Encuentros Humanos para regenerar personas” como parte del primer Foro Regional Sobre Sostenibilidad y Responsabilidad Social en el Turismo, el especialista añadió que las historias de promoción deben recalcar el respeto por los destinos, las comunidades y a su vez, afianzar el orgullo de pertenencia entre el turista local.

“Más turistas no siempre es mejor, la clave es la planificación para evitar el caos o la gentrificación. A través de los encuentros humanos se comparte la belleza de los destinos mediante el relato de historias”.

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Comportamiento del visitante

Para que los turistas realicen prácticas sostenibles estas deben ser fáciles de ejecutar,  visualmente atractivas y que generen satisfacción, debido a que la planificación de sus viajes les genera una carga cognitiva que les impide priorizar el ser sostenibles, refirió Sandra Abreu de Grupo Aviatur Colombia, en su ponencia “Retos de la sustentabilidad turística”.

En ese sentido, resaltó la importancia de crear contextos que ayuden al turista a tener comportamientos sostenibles, como es depositar los desechos de forma adecuada, ahorrar el uso de agua caliente y mantener limpios los sanitarios, a través de actividades lúdicas o recompensas no monetarias.

Proyectos sostenibles

El Parque Barrancas, ubicado en Barrancas del Cobre, Chihuahua, recibe hasta 5 mil visitantes al día, lo que representa una alta demanda de recursos hídricos y de alimentos.

Debido a que la zona no cuenta con mantos acuíferos, el parque construyó un acceso de concreto hidráulico, una pila para la captación de agua pluvial de 25,500 litros y una planta tratadora de aguas negras con capacidad de 300 mil litros al día.

Los lodos que arroja dicha planta son utilizados para crear lombicomposta, la cual contiene una mayor cantidad de nutrientes para el suelo, los cuales mejoran su estructura y aumentan la retención de agua y aire.

“También contamos con un purificador de agua para no comprar garrafones y 61 paneles solares que reducen 14 por ciento nuestro consumo de energía, pero planeamos instalar más para alcanzar el 100 por ciento”, comentó Raúl Rodríguez, director del Parque Barrancas, durante su ponencia.

Resaltó que por 15 años se ha mantenido un compromiso con la sostenibilidad ya que las actividades del parque no producen contaminación para la región, además de que el 100 por ciento de los residuos sólidos urbanos reciben el manejo adecuado.

Por otro lado, en el marco del Foro también se presentó el proyecto del Corredor Bicultural Oso-Jaguar, donde participan la Asociación de Autoridades Ambientales Estatales (ANAAE), la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Económico (AMSDE), la Asociación de Secretarios de Turismo (ASETUR) y la Sociedad Alemana para la Cooperación Internacional (GIZ).

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El corredor abarca las áreas naturales protegidas entre Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas; tiene como objetivo impulsar la conservación y el desarrollo económico a través de la reducción de la temperatura, garantizar el abasto de agua y reconocer los beneficios de restaurar la naturaleza como son los bonos de carbono.

“El corredor impulsa proyectos para robustecer los ecosistemas y que estos sigan dando servicios relacionados al turismo de naturaleza, además de establecer una ruta de descarbonización que a su vez brinde empleos verdes en las comunidades locales”, detalló Olga Leticia Rumayor Rodríguez, subsecretaria de Recursos Naturales de la Secretaría de Medioambiente de Coahuila.

Otro eje estratégico del Corredor es consolidar un turismo que impacte de forma positiva a las comunidades, que respete los ordenamientos territoriales y las capacidades de carga de las zonas para recibir visitantes.

“La intención también es capacitar a los guías y a la población local para que promuevan sus tradiciones, generar una cadena de valor donde el turismo cuide la flora y la fauna, porque la identidad y el orgullo de pertenencia son herramientas valiosas para la conservación de la biodiversidad”, severó Perla Liliana Saavedra Domínguez, directora de Planeación y Política Turística Sostenible de Nuevo León.

Cabe mencionar que este primer Foro Regional Sobre Sostenibilidad y Responsabilidad Social en el Turismo donde se presentaron los referidos proyectos y reunió a diferentes a actores del sector, se celebró el 25 y 26 de noviembre en Ciudad Juárez, Chihuahua, organizado por Sustainable & Social Tourism Summit, con el apoyo de la Secretaría de Turismo de Chihuahua, el gobierno municipal de Juárez y el Fideicomiso ¡Ah Chihuahua!

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