En el marco de la celebración del Día del Niño, las organizaciones civiles: El Poder del Consumidor y la Red por los Derechos de la Infancia en México (REDIM), junto con la academia, se dirigieron a las autoridades para transformar los entornos alimentarios escolares en espacios saludables, como una política prioritaria para el Estado.
Foto: REDIM.
Actualmente 1 de cada 4 niños enfrentan sobrepeso y obesidad, y 1 de cada 2 vivirán con diabetes. De no actuar con rapidez y efectividad, se estima que vivirán cuatro años menos que sus padres y, además, lo harán enfermos la mayor parte de su vida.
Se ha reportado que las infancias tienen acceso y consumo de productos chatarra en todo momento y en todo lugar. Por ejemplo, en las escuelas, consumen cada día 550 calorías solo de productos chatarra, pudiendo aumentar hasta 7 kilogramos de peso cada año.
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Panorama alimentario en las escuelas del país
El entono escolar contribuye a la epidemia de obesidad infantil, que es causa directa de trastornos de salud en la infancia, en particular complicaciones gastrointestinales, ortopédicas, apnea del sueño, estigma y la manifestación temprana de enfermedades cardiovasculares y diabetes.
El Poder del Consumidor y la Redim, a través de la plataforma Mi Escuela Saludable, han realizado por 10 años un ejercicio de vigilancia ciudadana a nivel nacional sobre el entorno alimentario escolar.
Durante el ciclo escolar 2023-2024, se han recibido un total de 13 mil 437 reportes de 9 mil 582 escuelas del país, denunciando que la mayoría de los espacios escolares a nivel nacional incumplen con la regulación obligatoria y sancionable:
79 por ciento venden refrescos; 98 por ciento venden golosinas, dulces, frituras y helados; Sólo 19 por ciento tienen acceso a frutas, verduras y agua potable para consumo; 4 por ciento cuentan con un comité que vigila el cumplimiento de la ley.
Por ello, estas organizaciones hacen un llamado urgente al Estado mexicano y sus instancias para garantizar un entorno educativo digno, seguro y saludable:
Candidatas y Candidato a la Presidencia, incorporar en sus planes de trabajo acciones concretas y esfuerzos coordinados en políticas públicas de salud y nutrición que protejan y garanticen entornos saludables a niños y niñas.
Secretaria de Educación Pública, diseñar e implementar los nuevos lineamientos generales para la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas en las escuelas del sistema educativo nacional en junio 2024, de acuerdo con la Ley General de Educación.
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